Restaurant Manager

Glow Bright Pratama · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Glow Bright Pratama, sebuah restoran bintang di Pontianak, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang dapat membawa visi dan misi kami untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para tamu kami. Jika Anda adalah seorang pemimpin yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk mengembangkan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa dan standar kualitas makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi dan mengoptimalkan biaya operasional untuk memastikan keuntungan yang berkelanjutan.,Mengelola tim dengan baik dan memberikan dukungan profesional kepada staf.,Mengikuti tren dan perubahan dalam industri kuliner untuk memastikan restoran tetap relevan dan kompetitif.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar regulasi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Berpengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memotivasi tim.,Memahami tren dan perubahan dalam industri kuliner.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemasaran dan strategi penjualanManajemen tim dan kepemimpinanPengelolaan anggaran dan biaya operasionalKomunikasi dan keterampilan interpersonalKemampuan analitis dan pemecahan masalahPengelolaan inventaris dan stok bahan makananPengawasan kualitas dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait